Entre os dias 27 e 30 de Maio o Porto.Come vai regressar à Alfândega do Porto, com 4 dias inteiramente dedicados aos Sabores. Pelo segundo ano consecutivo, o Porto.come apresenta uma programação repleta de originalidade e diversidade, num evento que promete surpreender.
A Academia do Gosto, que serve de palco para workshops, laboratórios de provas e show cooking de grandes chefs de cozinha, como Hélio Loureiro, Augusto Gemelli, Henrique Sá Pessoa, Rui Paula, Fausto Airoldi, Jerónimo Ferreira, Mónica Pereira, Marco Gomes, Michel entre muitos outros. Ainda um espaço lounge, perfeito para desfrutar de um final de tarde com o Rio Douro como cenário e provar algumas iguarias do Clube dos Produtores do Continente o grande parceiro do porto.come nesta edição.
A programação dos workshops de Mónica Pereira, que participa pelo segundo ano consecutivo, será a seguinte:
Dia 28 das 18:00 - 19:00
Manjares de Verão:
Creme de Papaia com cassis e Tarte de Cerejas com Kirsh
Cake Designer Mónica Pereira
Dia 29 das 11:00 - 12:30
Pavlova de Chocolate com frutos vermelhos; Laminado de pêra com crumble de muesli
Cake Designer Mónica Pereira
Dia 30 das 11:00 - 12:30
Uma festa com...Cupcakes!!...
Cake Designer Mónica Pereira
O porto.come, é um projecto da Câmara Municipal do Porto, realizado pela empresa Municipal Porto Lazer em parceria com a No More, e vai já na segunda edição sendo considerado um grande evento gastronómico que se destaca pela originalidade e pela diversidade dos sabores potenciando os sectores gastronómicos, vínicos e do turismo.
Ver programa do porto.come aqui
