A Diterra, empresa de Comércio Agro-Industrial, lançou o Azeite Virgem Extra Almojanda Cogumelo. O azeite aromatizado com cogumelos silvestres Boletus Edulis tem sabor e aroma a frutos secos, ideal para utilizar em tostas, arroz, massas e sopas. Apresenta-se em garrafas de 0,5 Litros com um PVP recomendado de 7,95€ e poderá ser encontrado em lojas Gourmet e Mercearias.
A Diterra foi apresentou este novo produto na 47ª Feira Nacional da Agricultura – Salão Nacional do Azeite que decorreu de 5 a 13 de Junho em Santarém.
Para Teresa Mendes, responsável comercial da Diterra “O novo Azeite Virgem Extra Almojanda Cogumelo foi elaborado para levar até aos nossos clientes um produto que é muito tradicional do Alentejo e que tem tido uma utilização crescente na cozinha portuguesa e internacional – o Cogumelo. A união do azeite com os cogumelos silvestres é muito rica. São dois produtos tipicamente alentejanos e esperamos que seja do agrado das pessoas e se deliciem com o sabor e os aromas que este novo produto vai conferir aos alimentos.”
