Formadora
Emiliano di Renzo
Preço: 90,00 €
Pastas Frescas e Molhos Italianos
Um curso inesquecível, que introduz o know-how de como fazer requintadas massas frescas feitas à mão como somente os italianos sabem fazer!
Actualmente, massas frescas feitas à mão são algo de especial, de quem dá amor, paixão e o seu tempo, geralmente feita pelos Italianos para a família e amigos nos fins-de-semana ou férias.
Emiliano di Renzo mostra-lhe como preparar estas deliciosas pastas feitas à mão e utilizando farinhas especiais, que combinadas com deliciosos ingredientes sazonais, produzem uma textura e uma sensação de sabor de fazer água na boca.
Esta é uma grande oportunidade para trazer a Itália genuína até à sua mesa!
Sessão nº1
Lasagne
Crespelle Ricotta/Spinaci
Sessão nº2
Tagliatelle com Molho de Tomate e Gambas
Ravioli recheado com Courgette e Gambas com Molho de Tomate e Manjericão
