Peixes e Mariscos
Um curso baseado nas raízes da Gastronomia Portuguesa aliado com o prazer da mesa. A Alivetaste preparou um conjunto de receitas de cada uma das regiões de Portugal, para que à mesa possamos viajar e degustar os seus melhores prazeres e tentações. Um trabalho de pesquisa e descoberta, trazendo até si o melhor da nossa Gastronomia, para que esta não caia no esquecimento de cada um de nós…Para recordar… Aceite este desafio, viaje connosco de Norte a Sul do país e bons cozinhados!!...
Sessão 1-
Caldo Verde com broa de Milho
Bacalhau com broa
Manjar Real do Convento de Rendufe
Sessão nº2-
Sopa de Cebola
Cabrito assado
Toucinho do Céu do Convento de Murça
Formador
Mónica Pereira e Mário Rodrigues
Preço: 180,00 €
